Как пить томатный сок?

Нельзя смешивать томатный сок или помидоры с крахмалистыми и многими белковыми продуктами: хлебом, картофелем, яйцами, мясом, рыбой, творогом – именно по этой причине часто образуются камни в почках.

История этого сока очень интересна: ведь помидоры пришли к нам из Америки, где индейцы Перу называли их «золотыми яблоками» — об этом названии слышали многие. Выращивать помидоры массово стали во 2-ой половине XVIII века, на юге России, но ещё целых 100 лет они считались редкостью, стоили дорого и продавались во фруктовых магазинах. Американские медики и учёные даже проводили в этой области эксперимент.

Понятно, что, если бы эти люди в своё время обратили внимание на сок помидоров, они смогли бы избежать многих проблем со здоровьем. С помощью томатов и томатного сока можно предупредить также рак желудка и толстого кишечника, лёгких, шейки матки; у тех, кто любит пить его, редко проявляется аппендицит.

При желчнокаменной болезни свежевыжатый сок томатов смешивают 1:1 с капустным рассолом, и пьют после еды, по стакану 3 раза в день до полного выздоровления. Самым полезным будет тот сок, который вы приготовите дома, из свежих томатов.

Помидоры взять самые лучшие и спелые, вымыть их и убрать плодоножки, разрезать каждый плод на 3-4 части, положить в эмалированную кастрюлю и налить воды – 15% от веса самих помидоров. Кастрюлю поставить на огонь и нагреть; когда томаты размягчатся, их протирают через сито из нержавейки. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно… В теплое время года – стимулирует восстановительные процессы в организме, наполняет энергией, регулирует пищеварительный процесс и улучшает состояние кожи и волос, да и просто насыщает и освежает.

Сложно одним словом сказать, чем полезен томатный сок, ведь его благоприятное влияние для человека безгранично. И можно упомянуть лишь основные достоинства этого пикантного напитка из помидор. Богатый на пищевые волокна, углеводы, витамины, разнообразные элементы, органические кислоты, он отлично утоляет жажду и голод, освежает и бодрит. Невысокое содержание углеводов и низкая калорийность томатного сока (около 18 ккал/100 г) позволяет широко использовать его для похудения и в рационах здорового питания.

Особенно заметна польза томатного сока для похудения, если пить его до еды за полчаса, не дополняя хлебом или крекерами. Ну, а для тех, кто хочет снизить вес быстро, подойдет диета на томатном соке, если нет ограничений по состоянию здоровья. Сочетая салаты с использованием помидор и разнообразные коктейли на основе их сока, позволит сбросить не менее 4 кг за две недели. Известен вред томатного сока болеющим желчекаменной болезнью и с болезнями печени, так как он активизирует работу ЖКТ и усиливает секрецию желчи и работу печени.

А из-за содержащихся кислот напиток не рекомендуется при почечнокаменной болезни и повышенной кислотности или гастрите. Так как сок томатов способствует более полному всасыванию веществ в кровь, им не стоит лечить отравление.

Не смотря на огромный выбор готового сока заводского приготовления, самым полезным будет свежеотжатый сок домашнего приготовления. Ароматный, только что выдавленный из зрелых плодов томата, с добавлением крохотной щепотки соли и перца он сможет потешить любого гурмана.

Хорошо его пить и курильщикам, как профилактическое средство от рака, но и от эмфиземы легких. А чуточка сока сельдерея и пару капель масла тыквы, кукурузного, горчичного и других лечебных масле позволит обогатить вкус и увеличить пользу напитка. По желанию можно добавить семена кунжута и т.п. Простота выращивания помидоров в домашних условиях и его неоценимая польза и непревзойденный вкус приводят к столь большой популярности всех помидорных продуктов в семейном рационе.

Как пить томатный сок?

Томат, он же помидор – продукт удивительный не только по своим вкусовым и питательным качествам, являясь по сути дела ягодой, в нашей стране его причисляют к овощам, а в Евросоюзе считают фруктом.

Целительное и благоприятное действие сока томатов

Именно этот антиоксидант и обладает мощным противораковым действием. Томатный сок содержит вещества, участвующие в выработке серотонина, который снимает напряжение нервной системы и минимизирует последствия стресса.

Этот продукт незаменим при запорах, метеоризме и других проблема с пищеварением. Неоценима польза томатного сока для диабетиков, это, пожалуй, один из немногих соков, который можно пить при сахарном диабете без риска для здоровья.

Томатный сок очень полезен, но большинство людей пьют его неправильно, и этим усугубляют свои проблемы со здоровьем. Беременным женщинам сок помидоров полезен; можно пить его и кормящим мамам, но только в том случае, если у ребёнка нет склонности к поносам. При авитаминозе надо пить томатный сок каждый день, по стакану и более, добавляя к нему немного мелко нарезанной петрушки.

А также: